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今日白露|白露巧养生,秋寒秋燥都不怕
来源: | 作者:林一 | 发布时间: 2023-09-08 | 81 次浏览 | 分享到:


白露——中国二十四节气

相思黄叶落,白露湿青苔。

——(唐)李白《寄远十二首》节选

白露时节是昼夜温差最大的节气。白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露,故名“白露”。

PART ONE

白露传统习俗

1.吃龙眼

福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节,龙眼个大味甜口感好,此时吃龙眼是再好不过的了。

2.酿白露酒

苏浙地区有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

3.饮白露茶

我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

PART TWO

白露如何养生

1.滋阴润肺防秋燥

白露时节,“燥”为其特点,秋燥伤人,易伤津耗液,常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象,百合、莲子、银耳、梨 、藕,这些食物能够滋阴润肺,缓解秋季秋燥的问题。

同时,要“少辛多酸”,可以适当多吃一些乌梅、西红柿等带有酸味的食物。还应多喝水,以保持呼吸道的正常湿润度。

秋季进补建议多吃汤粥,如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳大枣汤等,易消化吸收,还能养阴润燥。饮食上少吃苦寒、辛辣的食物,宜多进酸甜甘温之物,以养心肝脾胃,进食不宜过饱以免增加肠胃的负担,导致胃肠疾病。

2.白露身勿露不可贪凉

这时天气冷暖多变,早晚温差较大,应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉,以免夜里的寒凉之气侵入机体,损伤人体的阳气,诱发疾病。

过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。饮食上要尽量避免生冷,以免造成肠胃消化不良。

3.多泡脚、常搓耳

泡脚:白露过后,应注意脚部保暖,建议大家常泡脚,泡到身体微微发热最好,有助于护好人体阳气。

搓耳:在泡脚的同时,可以搓搓双耳,直到发热即可。肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,经常搓揉耳朵是很好的养生方法。

PART THREE

白露养生吃什么

1.梨

中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。

2.藕

秋季,鲜藕开始上市,生、熟皆可食。生食能清热润肺凉血,熟吃可健脾开胃,止泻固精。

3.柑橘

秋季是吃橘子的季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养,而且食用可以抵御秋季干燥的气候。

4.葡萄

葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,多吃还能帮助机体排毒,解内热。

5.乌龙茶

润肤、润喉、生津,清除体内积热。